Spaghetti a la tomate et au thon

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette de Spaghetti a la tomate et au thon

500g de spaghetti

800g de pulpe de tomate

140g de concentre de tomate

3 gousses d ail

1 oignon

1cs de câpres

une feuille de laurier

bouquet de thym

une boite de thon a l huile

1 carreau de sucre

1

Faites cuire 500g de spaghettis dans de l'eau bouillante salée.

2

Dans un faitout, faites revenir un oignon avec 3 gousses d'ail hachées finement dans un peu d'huile d'olive.

3

Ajoutez 800G de pulpe de tomate et 140G de concentre de tomates.

4

Ajoutez un peu d'eau, 1 cc de sel, un carreau de sucre, un boite de thon à l'huile (retirez l'huile).

5

Ajoutez une poignée de bonnes olives noires, 1 cs de câpres, une feuille de laurier et un petit bouquet de thym.

6

Je couvre et je laisse mijoter ma sauce minimum 15 minutes.

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