Salade de quinoa aux herbes

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette de la Salade de quinoa aux herbes

150 g de quinoa

1/2 concombre

200 g de tomates cerise

3 oignons frais

quelques radis

100 g de raisins blonds

1 bouquet de coriandre

1/2 botte de ciboulette

quelques feuilles de menthe

huile d'olive sel poivre

1

Faites cuire votre quinoa comme indique sur le paquet. Puis laissez le égoutter et refroidir.

2

Coupez les tomates en 3. Emincez les oignons.

3

Coupez le concombre en 2. Otez les graines puis coupez les en cubes.

4

Dans un saladier mettez le quinoa, les tomates, les oignons,, le concombre et les radis en tranches.

5

Ciselez les herbes et ajoutez les raisins.

6

Assaisonnez avec de l'huile d'olive et le jus d'un citron.

6

Salez poivrez c'est prêt !

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