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Salade de patate douce et avocat

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette de la salade de patate douce et avocat

Ingrédients

1 assiette de jeunes pousses d'epinards
2 patates douces
1 avocat
1 oignon rouge
une poignée de cramberries
huile d'olive
1 citron
sel poivre

Les étapes

1
Pelez les patates douces et les couper en cubes.
2
Mettez les sur une plaque de four avec papier de cuisson. Versez de l huile d'olive , sel et poivre et enfournez 25 minutes sur grill à 200 degrés . laissez les tiedir.
3
Coupez les avocats en cubes.
4
Remplissez une assiette de jeunes pousses d'épinards, ajoutez l'avocat, les oignons emincés et quelques cramberries.
5
Ajoutez la patate douce
6
Assaisonnez  d'huile d'olive et de jus de citron . bon Appetit !

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Laissez un commentaire

  1. Délicieuse association la patate douce et l'avocat! Le tout est autant agréable pour les papilles que pour la vue.
    Merci pour votre recette, nous l'avons dégustée avec des amis qui nous avaient invités pour une entrée de Shabbat.

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