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Recettes Courgettes Grillees Sauce Au Yaourt

Courgettes grillées sauce au yaourt

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette des Courgettes grillées sauce au yaourt

Ingrédients

3 courgettes coupées en morceaux
2 yaourts grecs
1/2 botte de menthe
1/2 cc de graines de cumin
1/2 cc de graines de coriandre
1 cc d'huile d'olive
1 cc de jus de citron
1/2 oignon rouge
sel et poivre

Les étapes

1
Faites revenir les courgettes avec de l'huile d'olive dans une poêle ou une plancha à feu vif en remuant constamment. Vos courgettes doivent être bine dorées.
2
Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, l'oignon haché, le cumin, la coriandre, la menthe hachée; l'huile d'olive et le jus de citron.
3
Versez cette sauce sur vos courgettes !

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