Cake au citron

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre et versez le dans la pâte. Mélangez.

Lavez les citrons, levez les zestes. Pressez les citrons et versez le jus dans la pâte avec les zestes.

Remuez délicatement avec une spatule.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.

Pour le glaçage, mélangez 200 g de sucre glace et un jus de citron. Nappez votre cake.