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Betteraves mozzarella

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette des Betteraves mozzarella

Ingrédients

3 betteraves
1 mozzarella
huile d'olive
vinaigre balsamique 
quelques feuilles de menthe
quelques pistaches

Les étapes

1
Coupez des tranches fines de betteraves . Disposez les joliment dans une assiette
3
Cassez des morceaux d une mozzarella avec vos doigts et disposez les sur les betteraves.
4
Coupez des feuilles de menthe
5
Ajoutez quelques pistaches grillées .
6
Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. salez poivrez c'est prêt.

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