Recettes Naan Au Fromage

Naan au fromage

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette de Naan au fromage
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Ingrédients

500 g de farine
1 cc de sel
1 cc de sucre
4 cs d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger
1 yaourt nature
20 cl d eau
12 vache qui rit

Les étapes

1
Mélangez l'eau tiède et la levure boulangère dans un petit bol. Dans votre robot, mettre votre farine, le sucre, le sel, l huile et le yaourt. ajoutez la levure . Pétrissez la pâte 5 bonnes minutes.
2
Faites une boule de votre pâte, mettez la dans un bol recouvert de film alimentaire. Et laissez la pâte reposer 1h.
3
Découpez votre pâte en 12 pâtons.
4
Boulez chaque pâtons puis aplatissez chaque boule à l aide d'un rouleau à pâtisserie.
5
Etalez la vache qui rit sur 6 disques et recouvrez ces disques d'un autre disque. Pressez bien les bords.
6
Dans une poêle à crêpe avec couvercle faites cuire vos naan 1 minute de chaque coté .

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