Recettes Le Strudel Aux Pommes

Le strudel aux pommes

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette d'un strudel aux pommes

Ingrédients

2 pates feuilletées
6 pommes
2 cc de cannelle
100g de beurre fondu
70g de raisins secs
2cs de sucre
3 cs de confiture de fraise
une poignée de noix

Les étapes

1
épluchez et coupez les pommes en morceaux . Ajoutez les dans une casserole et ajoutez dessus, 1cc de cannelle et 20g de beurre . Faites cuire sur feu moyen les pommes.
2
Étalez deux pâtes feuilletées en se chevauchent l une sur l autre . Badigeonnez les pâtes de beurre fondu.
3
Étalez la confiture de fraise au centre des pâtes feuilletées.
4
une fois les pommes cuites mais encore en morceaux . Ajoutez les sur la pâte .
5
saupoudrez les pommes d une cuillère à café de cannelle et de 2 cs de sucre . Ajoutez les raisins secs et les noix .
6
Versez le beurre fondu et gardez en un peu.
7
Repliez la pâte de chaque côté sur les pommes. Fermez bien les extrémités.
8
Badigeonnez la pâte de beurre fondu . Saupoudrez la de sucre en poudre et de cannelle .
9
Recouvrez d’une feuille d aluminium et enfournez 15 min à 180 degrés. Ôtez l alu et continuez la cuisson 15 min.

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