Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix

Préchauffez le four à 180°C.

Hachez grossièrement les noix. Dans une casserole, faîtes fondre à feu moyen le gorgonzola avec la crème liquide. Salez modérément et poivrez.

Dans une cocotte, portez à ébullition un grand volume d'eau salée.

Faites cuire les gnocchis le temps indiqué sur le paquet. Lorsqu'ils remontent à la surface, égouttez les.

Disposez les gnocchis dans des plats à gratins individuels.

Versez la sauce au gorgonzola par dessus, répartissez les noix hachées et enfournez pour 20 minutes.