Recettes Bar En Croute De Sel

Bar en croute de sel

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette d'un Bar en croute de sel
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Ingrédients

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Les étapes

1
Dans un faitout versez 4cs d'huile d'olive et faites revenir 3 gousses d'ail hachées.
2
Ajoutez 500g de viande de bœuf haché. Faites la bien revenir pendant 5 minutes.
3
Versez dessus la pulpe de tomate, le concentre de tomate , l'eau, la feuille de laurier , le thym. Salez et poivrez.
4
Couvrez et laissez mijoter 30 à 45 minutes à feu doux.
5
Rectifiez l assaisonnement. Si votre sauce est trop acide vous pouvez ajouter un peu de sucre en poudre.
6
Versez cette sauce sur des spaghettis al dente chaude !

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