Poulet caramélisé

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette d'un Poulet caramélisé

2 kg de d'ailes de poulet maitre d'hôtel

8 cs de sauce soja salée

8 cs de ketchup

4 cs de miel

3 gousses d'ail

60 g de gingembre

1

Mélangez la sauce soja, le ketchup et le miel dans un bol. Râpez le gingembre et l ail au dessus. Mélangez

2

Trempez les ailes de poulet dans la marinade .

3

Versez un filet d’huile dans une poêle et faites dorer les ailes quelques minutes dans la poêle .

4

Mettez les ailes dans un plat . Badigeonnez au pinceau le reste de sauce sur le poulet et enfournez 40 min à 200 degrés .

5

saupoudrez de graines de sésames dorées avant de servir

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