Tempuras de crevettes

Si vos crevettes sont Cacher il faut les laisser complètement décongeler. Si elle ne le sont pas, acheter les déjà cuites et décortiquez les.

Préparez 3 assiettes
1) une assiette avec la farine et le paprika et du sel

2) une assiette avec les oeufs battus

3) une assiette avec le panko

Trempez la crevette dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans le panko.

Faites chauffer un bain d'huile dans une casserole.

Faites cuire la crevette quelques minutes dans l'huile chaude.

Servez les avec une sauce mayonnaise Sriracha et huile de sésame .