SALADE DE PERSIL AUX NOISETTES & CRANBERRIES


INGRÉDIENTS


2 BOTTES DE PERSIL PLAT ♦︎ 1/2 OIGNONS ROUGE ♦︎ 80G DE CRANBERRIES
80G DE NOISETTES CONCASSÉES GRILLÉES ♦︎ 1 CUILLÈRE A SOUPE DE JUS DE CITRON
1 CUILLÈRE A CAFÉ DE VINAIGRE BLANC ♦︎ 2 CUILLÈRES A SOUPE D HUILE D OLIVE
2 CUILLÈRES A CAFÉ DE SEL ♦︎ 2 PINCÉES DE POIVRE


RECETTE


Lavez soigneusement votre persil; essorez-le à l'aide d'un essuie-tout.

 

Émincez-le très très finement, plus il sera fin meilleure sera votre salade.


Émincez votre oignons en tout petits dés et rajoutez-le au persil.
 
Rajoutez les cranberries et les noisettes.
 
Assaisonnez votre salade avec sel, poivre, jus de citron, vinaigre et huile d'olive.
 
Mélangez bien le tout et  n'oubliez pas de goutter pour parfaire l'assaisonnement.


Servez aussitôt !

ÉTAPE #1

ÉTAPE #2

ÉTAPE #3

ÉTAPE #4

ÉTAPE #5

ÉTAPE #6




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