salade de chou aux pommes


INGRÉDIENTS


1/2 CHOU VERT ♦︎ 30 DE GINGEMBRE FRAIS

♦︎1/2 BOUQUET DE CORIANDRE FRAICHE♦︎ 1 POMME VERTE

RAISINS SECS ♦︎ 1 CC DE MOUTARDE ♦︎1 CITRON ♦︎ 4 CS D'HUILE NEUTRE

 


RECETTE


Émincez finement un chou. Mettre le tout dans un grand saladier.

 

Tranchez en fines tranches des pommes puis faites des bâtonnets . Les ajouter au chou.

 

Emincez du gingembre en tout petit morceaux e rajoutez le a votre salade.

 

Ajoutez 2 poignées de raisins secs.

Ciselez de la coriandre fraiche. salez poivrez.

 

Préparez votre vinaigrette en mélangeant  la moutarde, le citron et l huile neutre. 
Versez sur la salade et mélanger le tout.

 

Bon appétit !

ÉTAPE #1

ÉTAPE #2

ÉTAPE #3

ÉTAPE #4

ÉTAPE #5

ÉTAPE #6