BETTERAVES AU PAMPLEMOUSSE


INGRÉDIENTS


♦︎ 2 BETTERAVES ♦︎1 PAMPLEMOUSSE

HUILE D'OLIVE♦︎1/2 CITRON

  ♦︎1/2 BOUQUET DE CORIANDRE FRAICHE

  ♦︎QUELQUES GRAINES DE SESAME


 

Tranchez vos betteraves et disposez les dans une assiette.

 

Pelez un pamplemousse et récupérer les suprêmes. Déposez le pamplemousse au centre des betteraves.

 

Ajoutez au dessus de la coriandre hachée.

 

Saupoudrez de graines de sésames.

 

Versez un filet d'huile d'olive, le jus d'un citron. Salez poivrez degustez.

 

 

ÉTAPE #1

ÉTAPE #2

ÉTAPE #3

ÉTAPE #4

ÉTAPE #5

ÉTAPE #6