Gaufres

La liste d'ingrédients et les étapes clés de la recette de Gaufres

500 g de farine

50g de sucre

30 g de levure chimique

125 cl d'eau

25 cl de lait

100g de beurre

4 oeufs

30 cl d'huile

10 cl de bière

1

Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure chimique.

2

Dans un autre saladier versez le lait, l'eau, les oeufs.

3

Mélangez le tout. Ajoutez à cette pâte le beurre fondu, l'huile et la bière.

4

Laissez reposer la pâte 4 heures au frigo.

5

Quand votre pâte est prête, beurrez votre gaufrier et versez une grosse louche de la préparation.

6

Faites cuire la gaufre environ 6 minutes.

Vous avez testé cette recette ?

Mentionnez @fannymlacuisine sur Instagram
ou taguez #fannymlacuisine

Infos

Légal