2 OEUFS ♦︎ 1/2CC DE VANILLE ♦︎40G DE CASSONADE ♦︎60G DE LAIT
♦︎ 90 G DE FARINE♦︎ 2G DE LEVURE CHIMIQUE
ET BIEN SUR DU NUTELLA
Etalez sur une feuille de papier de cuisson, 4 cercles de Nutella-Puis placez la feuille au congélateur.
Séparez les blancs des jaunes de 2 oeufs. Dans les jaunes, ajoutez la vanille et la cassonade. Mélangez au fouet. Ajoutez le lait, la farine et la levure.
Mélangez bien le tout .
Battez vos blancs en neige, quand ils sont bien fermes , versez 1 CS des blancs dans la préparation et bien mélanger.
Puis ajoutez le reste des blancs et vous mélangez délicatement.
Mettez une noisette de beurre dans une poêle à crêpe et versez une petite louche de pâte à pancake, recouvrez d un disque de Nutella puis encore de la pâte à pancake.
LMaissez cuire quelques minutes à feu doux et retournez le pancake ! C est prêt.