LA CITRONNADE


INGRÉDIENTS


♦︎1 KG DE CITRONS BIO♦︎ 1 KG DE SUCRE BIO


 

Lavez bien les citrons.

Coupez les extremites et tranchez les.

 

Dans un grand saladier, mettez une couche de sucre sur une couche de citron plusieurs fois.

 

Couvrez et laissez reposer 2 heures.

 

Enfilez une paire de gant en plastique et malaxer les citrons avec le sucre.

 

Laissez une journée entière au soleil ou une nuit entière dans un coin de votre cuisine.

 

Le lendemain, malaxez à nouveau avant de passer la préparation dans une passoire.

 

Versez le jus dans une bouteille.

 

Ce jus ne se boit pas pur, il faut le couper avec de l'eau bien fraiche !

ÉTAPE #1

ÉTAPE #2

ÉTAPE #3

ÉTAPE #4

ÉTAPE #5

ÉTAPE #6