LA PISSALADIERE



INGRÉDIENTS


1 PATE FEUILLETÉE  ♦︎ 1 KG D'OIGNONS

♦︎8 ANCHOIS ♦︎ 10 OLIVES NOIRES

2 CC DE SUCRE ♦︎ BASILIC


RECETTE


Faites revenir les oignons dans 5 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand ils sont bien dorés ajoutez 2 cuillères à café de sucre en poudre et laissez caraméliser quelques minutes.

 

 Etalez une pâte feuilletée sur une plaque de four. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.

 

Etalez les oignons par dessus. 

Ajoutez les anchois et les olives.

 

Enfournez dans un four chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

 

Salez et poivrez et décorez de quelques feuilles de basilic.

 

ÉTAPE #1

ÉTAPE #2

ÉTAPE #3

ÉTAPE #4

ÉTAPE #5

ÉTAPE #6